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POTAJE DE VIGILIA.

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 INGREDIENTES. 500 g. de garbanzos. 200g.de judías blancas. 300 g.de espinacas. 400 g.de bacalao. Aceite de oliva.  Una cebolla . Un puerro. Huevos.  Pimentón. Cominos, laurel, Sal,  Pan frito. Dos dientes de ajo. Poner  los garbanzos a remojo la noche antes. Poner el bacalao a remojo la noche antes. Elaboración: Poner las judías con el agua fría, una vez que esté caliente añadir los garbanzos, dos cucharadas de aceite, una hoja de laurel y dejar que se cocine a fuego lento, seguidamente añadir el bacalao. Poner en una sartén 150, ml de aceite, pochar la cebolla y el puerro previamente troceados, cuando el sofrito esté listo, añadir una cucharada de pimentón, con cuidado que no tenga mucha  temperatura, para que no se queme el pimentón : 

MIS TRABAJOS DE PINTURA EN TELA.

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BIZCOCHO 3-2-1

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  La cocina es interesante, hay que tener en cuenta que, es importante saber combinar diferentes alimentos para obtener buenos resultados. Receta: Bizcocho de yogur: Ingredientes Un yogur de limón.  Harina de repostería .           Elaboración .         Utilizar las medidas del envase del yogur.  Azúcar                       Tres huevos. Aceite de girasol. Levadura. Ralladura de limón. Mantequilla. Poner los huevos en un bol, añadir dos medidas de azúcar, batir, seguidamente añadir el yogur, una medida de aceite, un sobre de levadura ,ralladura de limón y por último, añadir  poco a poco, tres medidas de harina, hasta que la mezcla quede cremosa: seguidamente verter la mezcla sobre un molde, previamente untado de mantequilla y enharinado. Tiempo de cocción: de 40- 50 minutos: Horno arriba y abajo: Temperatura 180º .

ILDEFONSO FALCONES

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 ILDEFONSO FALCONES: Es un escritor español, nació en 1959 Barcelona, es abogado y escritor , sus obras son sumamente interesantes, especialmente  novela histórica y ficción. El libro que he terminado de leer recientemente es el que quiero comentar, porque me parece extraordinario. El titulo es  El pintor de almas.  Este relato describe la historia de una familia humilde y oprimida de Barcelona  de principios del siglo xx. Trata de un joven pintor, Dalmau Salas hijo de un anarquista ajusticiado injustamente. Destacando sobre todo su talento y su lucha en un ambiente de revueltas, vive momentos de gran agitación social, atrapado entre dos mundos, por un lado su familia y su novia Emma. por otro lado su trabajo en el taller de cerámica de don Manuel Bello, su mentor, un burgués de creencias católicas, lo acerca a un ambiente de riqueza, de este modo, seducido por tentadoras ofertas para comprar su talento.

PRESENTACIÓN

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 Me llamo  Antonia López. Soy de Los Santos de la Humosa, estoy jubilada, pero mi tiempo está ocupado de actividades diversas a lo largo del día, procuro hacer las cosas que más me gustan, tanto como  escuchar buena música, leer, cocinar, pintar coser, hacer excursiones y también disfrutar con mis nietos. Dentro de todas estas actividades, tengo que destacar las que prefiero, como por ejemplo leer y pintar